Uli Metzger

Grünstadt-Asselheim

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Uli Metzger ist mit Leib und Seele Winzer. Nach abgeschlossener Winzerlehre, Ausbildung zum Wirtschafter und Winzermeister ist er seit 1987 im elterlichen Betrieb tätig. Seitdem wurde ständig modernisiert – Umstellung auf klassische Rebsorten und Vergrößerung von 7 auf mittlerweile 19 Hektar. Während andere Winzer ihre Weine nach Sternen und Trauben sortieren, wird am “Grundriss” einer Kuh gezeigt, wie der jeweilige Wein einzustufen ist: Die Flanke steht für Gutsweine, das Pastorenstück für die mittlere Qualität und das Filet für die Topqualität.

Weiß
  • Weißburgunder
  • Grauburgunder
  • Sauvignon Blanc
  • Duett
  • Riesling Welldone
  • Chardonnay Reserve Barrique
  • Chardonnay vom Kalkstein
  • Blanc de Noir
Rosé
  • Merlot Rosé
  • Pink
Rot
  • „Schwarzer″, Cuvée
  • Urbulle Alte Reben
  • Tempranillo
  • Spätburgunder vom Kalkstein
  • Dry Aged
Bubbles
  • Riesling A Winzersekt
  • Pinot Meunier Winzersekt