Oliver Gabel
Niederkirchen
In Baden, Bordeaux, Burgund und in Südafrika konnte Oliver eindrucksvolle Erfahrungen sammeln und neue Perspektiven auf die unterschiedlichsten Vinifikationsansätze gewinnen. Schon 2008 baute er gemeinsam mit seiner Schwester die ersten Weine aus. Seit 2014 darf Oliver zuhause im Familienweingut meinen Stil eigenverantwortlich entwickeln. Das Ergebnis: markante und elegante Weine, die ihre Herkunft zeigen.
Weiß
- Grauburgunder
- Weißburgunder
- Riesling
- Blanc de Noir
- Grauburgunder Orlenberg
- Weißburgunder Steig
Rot
- Blaufränkisch Held
- Spätburgunder Honigsack
- Lagrein
- Blaufränkisch pur
- Cuvée Caspar (St. Laurent, Blaufränkisch, Lagrein)
