X-Mas BASIC

Ho, ho, ho.

pro Pers. € 65

FINGER FOOD

STARTER

  • Wildbeisser von Wilder Heinrich
  • Gebrannte Mandeln und Zimtmandeln von Kernenergie

MAIN

  • Maronensüppchen mit Mandelfrischkäse
  • Currywurst von Wild Wiener mit Currysauce von Heikes Gemüse Hofladen mit Kaiserbrötchen
  • Vegetarische Alternative: Gemüse Quiche
  • Wildschwein- oder Hirschsalami, Käsekrumen vom Hartkäse, Brot mit Öl oder Dipp
  • Elisenlebkuchen, Dominosteine, Spekulatius, Vanillekipferl aus dem WESTLAGE Sortiment

SEKT UND WEINE

Die genannte Weine sind Vorschläge. Wir beraten Sie gern und und wenn gewünscht, suchen mit Ihnen gemeinsam die Weine bei einer Weinprobe aus.

STARTER

  • Glühwein vom Winzer aus der Pfalz (Rot, Weiß oder Rosé)

SEKT

  • Winzersekt (trad. Flaschengärung)

WEISS

  • 2-3 Weißweine zur Auswahl/Empfehlung

ROT

  • 2-3 Rotweine zur Auswahl/Empfehlung

ABSACKER

  • Eierlikör oder Goldene Williamsbirne von Stilvol.

ALKOHOLFREI

  • Mineralwasser
  • Traubensaft

Alle unsere Gerichte werden „hausgemacht“ und tagesfrisch zubereitet, beim Einkauf der Zutaten achten wir auch nachhaltigen, biodynamischen Anbau/Herkunft.

Die Preise beinhalten alle oben genannten Speisen und Getränkepauschale für 3 Stunden, Raummiete, Service und gesetzl. MwSt. Wir bitten bis 4 Werktage vor der Veranstaltung die finale Personenzahl zu bestätigen. Bitte teilen Sie uns auch die Anzahl der Vegetarier mit. Absagen bis 24 Stunden vor Veranstaltungsbeginn müssen wir mit 50% berechnen, Absagen am Veranstaltungstag müssen zu 100% berechnet werden. Das Angebot basiert auf der o.g. Personenanzahl. Bei Abweichungen muss der Pauschalpreis pro Person ggf. entsprechend angepasst werden. Mehrpersonen sowie Getränke außerhalb der oben genannten und des im Angebot abgestimmten Zeitfensters werden nach Absprache zusätzlich berechnet.