Axel Neiss

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Weingut Neiss, KindenheimUnsereWinzer_ihreWeine_lang

In der nunmehr fünften Generation übernahm 1997 Axel Neiß nach einer Ausbildung zum Winzer, dem Abschluß eines Önologie-Studiums in Geisen-heim sowie mehreren Auslandsaufenthalten das Weingut seines Vaters Ludi. Seitdem sind auf dem Weingut grundlegende Modernisierungen vollzogen worden: Hinzunahme von besten Lagen im eigenen Anbaugebiet, Umstel-lung der Weinberge auf klassische Rebsorten, sowie veränderte Arbeitswei-sen im Weinberg und Keller, welche immer wieder der Qualitätsförderung seiner Weine dienen. Am Ende dieser Entwicklung stehen heute die Spitzenweine von Axel Neiss, die Sie bei WESTLAGE kennen lernen können.

 

Weißweine

Riesling Sonnenberg
Sehr mineralisch und mit feinem Frucht-Süße-Spiel. Verhalten, nussig, mit Aromen von Feige und gelbem Apfel. Saftig, rund und voll ausbalanciert.
 
Weißburgunder Alte Reben
Von Hand gelesen und fünf Monate in Barriques gereift. Seine Sensorik ist nussig, integriert, brotig, sehr feste Struktur, cremig und durchgängig.
 
Riesling Burgweg
Wiedererkennbare Charakteristik mit enormer Kraft und Opulenz. In seiner Sensorik zart strohig mit würziger Art, mit  Aromen von Trockenfrüchten.
 
Riesling Beerenauslese
Beschreibung demnächst hier.
 

Rotweine

N2, Cuvée
Ein Cuvée von Spätburgunder, Frühburgunder und Cabernet Sauvignon. Aromen von roten Früchten und Nougat. Gefällig und unkompliziert.
 
That’s Neiss, Cuvée
Beschreibung demnächst hier.
 
Syrah Katzenstein
Kräftiges Aroma, dunkelfarbig Wein mit hohem Tanningehalt. Aromen von weißem Pfeffer, Sauerkirsche und Bitterschokolade – sanft am Gaumen.
 

Sekt

Riesling Brut Winzersekt [/two_third_last]